Anleitung:
1. Schritt
Die Kartoffeln schälen und in dünne Streifen schneiden.
2. Schritt
In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen.
3. Schritt
Die Kartoffelstreifen in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
4. Schritt
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kartoffelstreifen auf das Backblech legen.
5. Schritt
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 15 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pommes Frites aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Kartoffelstreifen nicht zu dick sind, damit sie schön knusprig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Textur können die Pommes Frites vor dem Backen noch in einer Tasse Mehl gewendet werden.
Getränkeempfehlung
Ein leckeres Bier passt hervorragend zu Pommes Frites Special. Es ist ein klassisches Getränk, das die Aromen des Gerichts hervorhebt und eine leichte und erfrischende Note hinzufügt.